一、山药玉米莲藕排骨汤>食材:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。>做法:1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。2、山药刨皮后切滚刀块备用。3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。4、甜玉米切件,准备2片生姜。5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

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